【喝淘米水的作用与功效有哪些】淘米水是洗米后剩下的水，传统上被认为具有一定的营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 淘米水性平，有助于清除体内湿热，缓解上火症状。 |
| 促进消化 | 含有少量淀粉和酶类，可帮助肠胃蠕动，改善消化功能。 |
| 美容养颜 | 富含矿物质和维生素B族，常喝可改善皮肤状态。 |
| 降血糖作用 | 部分研究显示，淘米水可能有助于调节血糖水平。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力。 |
淘米水虽好，但不宜过量饮用，且应选择新鲜、无污染的淘米水。日常饮用时可根据个人体质适量调整。
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