【碧根果的功效与作用是什么？】碧根果，又称美国山核桃，是一种营养丰富的坚果，常被用于日常饮食和健康调理。它不仅味道香脆，还具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、镁等，有助于维持身体机能。 |
| 保护心脏 | 含有抗氧化成分，有助于降低胆固醇，改善心血管健康。 |
| 增强记忆力 | 富含Omega-3脂肪酸，对大脑发育和认知功能有益。 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化物质，有助于延缓衰老，增强免疫力。 |
| 控制血糖 | 含有膳食纤维，有助于稳定血糖水平，适合糖尿病患者适量食用。 |
综上所述，碧根果不仅美味，还具有多重健康价值，适量食用对身体大有裨益。
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