【黑米的功效和禁忌】黑米是一种营养丰富的谷物，常被用于养生和食疗。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族及多种矿物质，具有补血养颜、增强免疫力等功效。同时，黑米也有一定的食用禁忌，需根据个人体质合理选择。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 补血养颜、增强免疫力、促进消化、延缓衰老 |
| 禁忌 | 脾胃虚寒者慎食；糖尿病患者应控制摄入量；不宜空腹食用 |
黑米适合大多数人日常食用，但应避免过量或不当搭配。建议搭配其他食材，如红枣、枸杞等，以提升营养价值。合理食用黑米，有助于身体健康。
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