【扁桃仁的功效与作用】扁桃仁，又称巴旦木，是一种营养丰富的坚果，广泛用于食品和传统医学中。它含有丰富的蛋白质、健康脂肪、维生素E、镁和膳食纤维，对人体有多方面的益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 护心健脑 | 富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心血管健康。 |
| 抗氧化 | 含有维生素E，可中和自由基，延缓衰老。 |
| 改善消化 | 膳食纤维促进肠道蠕动，缓解便秘。 |
| 控制血糖 | 含低升糖指数，有助于稳定血糖水平。 |
| 增强免疫力 | 含多种微量元素，提升身体抵抗力。 |
扁桃仁不仅味道香脆，还能作为日常零食或加入沙拉、烘焙食品中，是健康饮食的理想选择。
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