【红烧鸡块的做法】红烧鸡块是一道家常菜，色泽红亮、味道鲜美，做法简单。以下是详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡腿肉 | 500g |
| 生姜 | 1小块 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 清水 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
做法总结：
1. 鸡肉切块，焯水去腥；
2. 热锅凉油，爆香姜蒜；
3. 加入鸡块翻炒，加入调料调味；
4. 倒入清水炖煮10分钟；
5. 收汁后即可出锅。
此做法简单易学，适合家庭制作。
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问 红烧鸡块的做法
2025-10-04 19:54:53
问题描述：
红烧鸡块的做法，卡到怀疑人生，求给个解法！
