【高丽参和红参的区别】高丽参与红参都是常见的滋补药材，但它们在来源、产地、加工方式和功效上有所不同。以下为两者的主要区别总结：
| 项目 | 高丽参 | 红参 |
| 产地 | 主产于韩国 | 主产于中国东北地区 |
| 品种 | 多为人工种植 | 多为野生或栽培 |
| 加工方式 | 通常为晒干或烘干 | 一般经过蒸制后晾干 |
| 色泽 | 表面呈淡黄色或浅棕色 | 表面呈红色或深红色 |
| 性味 | 微苦、甘，性温 | 甘、微苦，性温 |
| 功效 | 补气养血，增强免疫力 | 补气固脱，强心益肺 |
总体而言，高丽参更注重外观与品质，而红参则更强调药用价值。选择时可根据自身需求和用途决定。
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