【红薯面条的做法】红薯面条是一种健康美味的面食,制作简单,适合家庭烹饪。以下是制作红薯面条的详细步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
红薯 | 2个(约500克) |
面粉 | 200克 |
水 | 适量 |
做法总结:
1. 将红薯去皮切块,蒸熟后压成泥。
2. 将红薯泥与面粉混合,加入适量水揉成光滑面团。
3. 面团醒发10分钟后,擀成薄片并切成细条。
4. 煮沸水中放入面条煮熟,捞出沥干即可食用。
可根据个人口味加入调料或搭配蔬菜、肉类。做法简单,营养丰富,值得一试。
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