【红枣干的做法及营养价值】红枣干是一种营养丰富、口感香甜的健康食品，适合日常食用。以下是其制作方法与营养价值的总结。
做法步骤：
1. 选用新鲜红枣，洗净去核；
2. 晾干或用烘干机低温烘干至表面微干；
3. 可根据喜好加入少量蜂蜜拌匀，再继续烘干至完全干燥。
营养价值：
红枣干富含维生素C、铁、钙等矿物质，有助于补血养颜、增强免疫力。同时，其含有的膳食纤维可促进肠道健康。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 热量 | 307 kcal | 提供能量 |
| 维生素C | 28 mg | 抗氧化、增强免疫力 |
| 铁 | 2.7 mg | 补血 |
| 钙 | 14 mg | 增强骨骼健康 |
| 膳食纤维 | 3.5 g | 促进消化 |
红枣干不仅方便保存，还能作为零食或入菜，是日常养生的好选择。
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