【碧根果的营养价值】碧根果是一种营养丰富的坚果，富含多种对人体有益的成分。它不仅味道香脆，还具有较高的健康价值。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 691 千卡 |
| 蛋白质 | 15 克 |
| 脂肪 | 65 克 |
| 碳水化合物 | 3.7 克 |
| 膳食纤维 | 2 克 |
| 维生素E | 8.4 毫克 |
| 钾 | 342 毫克 |
| 镁 | 157 毫克 |
碧根果中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，保护心脏健康。同时，其富含的维生素E和抗氧化物质能增强免疫力，延缓衰老。适量食用碧根果，对身体大有裨益。
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