【花椒嫩芽的做法大全】花椒嫩芽是近年来备受关注的健康食材，不仅味道独特，还具有一定的药用价值。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 简要步骤 | 特点 |
| 清炒花椒嫩芽 | 热锅冷油，快炒1-2分钟 | 鲜香爽脆，保留原味 |
| 花椒嫩芽汤 | 加入鸡肉或豆腐煮汤 | 滋补养生，口感鲜美 |
| 凉拌花椒嫩芽 | 洗净焯水后加调料拌匀 | 清爽开胃，适合夏季 |
花椒嫩芽可搭配多种食材，建议根据个人口味调整调料比例。注意焯水时间不宜过长，以免影响口感。合理利用花椒嫩芽，既能丰富饮食，又能提升营养。
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