【苯甲酸钠是几级致癌物】苯甲酸钠是一种常见的食品防腐剂,广泛用于饮料、罐头和调味品中。关于其安全性,不同机构的评估结果有所不同。
根据国际癌症研究机构(IARC)的分类,苯甲酸钠未被明确列为致癌物,也未被归类为1、2A、2B、3或4级致癌物。因此,目前没有充分证据表明苯甲酸钠具有致癌性。
项目 | 内容 |
化学名称 | 苯甲酸钠 |
常见用途 | 食品防腐剂 |
IARC分类 | 未明确列为致癌物 |
是否致癌 | 目前无明确证据显示具有致癌性 |
综上,苯甲酸钠在合理使用范围内被认为是安全的,但长期过量摄入仍需谨慎。
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