【菠萝盐水泡多久】很多人在吃菠萝前会用盐水浸泡，主要是为了减少菠萝中的蛋白酶对口腔的刺激。那么，菠萝盐水泡多久最合适呢？
总结：
建议将菠萝切块后，用淡盐水浸泡10-15分钟，既能有效减少过敏反应，又不会影响口感。
| 时间 | 效果说明 |
| 5分钟 | 基本无明显效果 |
| 10-15分钟 | 有效缓解蛋白酶刺激，口感更佳 |
| 20分钟以上 | 可能影响菠萝风味和营养 |
注意：盐水浓度不宜过高，一般每升水加10克左右即可。浸泡后需用清水冲洗干净再食用。
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问 菠萝盐水泡多久
2025-10-05 17:56:53
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答推荐答案
2025-10-05 17:56:53
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