【大肠杆菌是什么意思】大肠杆菌（Escherichia coli）是一种常见的肠道细菌，通常存在于人类和动物的肠道中。大多数大肠杆菌是无害的，有助于维持肠道健康，但某些类型可能引起食物中毒或其他感染。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Escherichia coli |
| 类型 | 杆状细菌 |
| 生存环境 | 肠道、土壤、水体 |
| 作用 | 多数无害，部分可致病 |
| 致病菌株 | 如O157:H7等 |
| 感染途径 | 食物、水、接触传播 |
大肠杆菌在医学和生物研究中具有重要地位，常用于基因工程和实验研究。保持良好的卫生习惯有助于预防其引起的疾病。
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