【鲩鱼的营养价值及功效】鲩鱼，又称草鱼，是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱。它不仅口感好，还具有较高的营养价值和多种健康功效。
营养价值：
鲩鱼富含优质蛋白质、维生素B族、矿物质如钙、磷、铁等，且脂肪含量较低，是健康饮食的理想选择。
功效：
鲩鱼有助于增强体质、促进生长发育，对儿童和孕妇尤为有益。同时，其富含的不饱和脂肪酸对心血管健康也有积极作用。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约2克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 钙 | 约15毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
综上，鲩鱼不仅美味，还对人体健康有诸多益处，适合日常食用。
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