【黄骨鱼有什么营养价值】黄骨鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种对人体有益的营养成分。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约2克 | 提供能量，维持细胞功能 |
| 维生素A | 约50μg | 保护视力，增强皮肤健康 |
| 维生素D | 约10μg | 促进钙吸收，维护骨骼健康 |
| 钙 | 约100mg | 增强骨骼和牙齿健康 |
| 磷 | 约150mg | 参与能量代谢，维持骨骼健康 |
黄骨鱼的肉质细嫩，易于消化，适合各年龄段人群食用。尤其适合儿童、孕妇及老年人，有助于身体发育和健康维护。建议每周适量食用，以充分发挥其营养价值。
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