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黄米年糕的做法

2025-10-06 07:28:21

问题描述:

黄米年糕的做法,这个怎么解决啊?快急疯了?

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2025-10-06 07:28:21

黄米年糕的做法】黄米年糕是传统节日食品,香糯可口,制作简单。以下是详细步骤:

步骤 内容
1 准备黄米500克,提前浸泡4小时以上,沥干水分。
2 将黄米放入蒸笼,铺平,大火蒸约30分钟至熟透。
3 取出稍凉后,加入适量糯米粉和白糖,拌匀。
4 将混合好的米团揉成条状,切成小块。
5 热锅加少许油,将年糕小块煎至两面微黄即可食用。

黄米年糕口感软糯,适合搭配红糖或芝麻食用,增加风味。做法简单,家庭制作方便,是节日佳品。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。