【糙米是粗粮吗】糙米是否属于粗粮，是很多人在选择主食时的疑问。根据营养学分类，粗粮通常指未经过精加工的谷物，如玉米、小米、燕麦等。而糙米是由稻谷脱壳后保留胚芽和糠层的产物，与白米相比，它保留了更多膳食纤维、维生素和矿物质。
因此，糙米属于粗粮。它不仅富含营养，还能帮助调节血糖、促进消化。以下是糙米与常见粗粮的对比：
| 名称 | 是否粗粮 | 特点 |
| 糙米 | 是 | 富含膳食纤维、维生素 |
| 白米 | 否 | 精加工，营养较少 |
| 玉米 | 是 | 高纤维，适合减肥 |
| 小米 | 是 | 易消化，补中益气 |
| 燕麦 | 是 | 低GI，适合控糖人群 |
综上，糙米是典型的粗粮，适合日常饮食中替代部分精米，提升营养摄入。
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