【鸡蛋的营养价值及功效是什么】鸡蛋是一种营养丰富、价格实惠的食物,广泛被人们食用。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有多种益处。
总结:
鸡蛋富含优质蛋白、维生素A、B族维生素、铁、锌等,有助于增强免疫力、促进生长发育、改善皮肤状态等。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约13克 | 修复组织,维持肌肉健康 |
维生素A | 约275μg | 保护视力,增强免疫 |
B族维生素 | 多种 | 促进能量代谢,维护神经系统 |
铁 | 约2.7mg | 预防贫血,增强血液功能 |
锌 | 约1.6mg | 增强免疫力,促进伤口愈合 |
适量食用鸡蛋,有助于维持身体健康,尤其适合儿童、孕妇及需要补充营养的人群。
以上就是【鸡蛋的营养价值及功效是什么】相关内容,希望对您有所帮助。