【鸡骨草煲汤鸡骨草煲汤的做法】鸡骨草是一种常见的中药材,常用于煲汤,具有清热解毒、健脾祛湿的功效。以下是鸡骨草煲汤的简要做法总结。
项目 | 内容 |
主料 | 鸡骨草30克,鸡肉500克 |
辅料 | 红枣5颗,姜片3片 |
做法步骤 | 1. 鸡肉焯水去腥 2. 所有材料放入砂锅 3. 加入适量清水,大火煮沸后小火炖1小时 |
功效 | 清热解毒,健脾祛湿 |
注意事项 | 汤味偏苦,可加少许盐调味 |
鸡骨草煲汤适合春夏季节饮用,尤其适合湿气重、食欲不振的人群。做法简单,营养丰富,是一道家常养生汤品。
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