【吊炉花生的做法有哪些】吊炉花生是一道传统的中式小吃，外酥内香，深受喜爱。其做法多样，可根据个人口味和工具选择不同方式制作。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要步骤 | 特点 |
| 传统吊炉法 | 花生去皮，用油炸至金黄，再放入吊炉烘烤 | 外脆内软，香气浓郁 |
| 空气炸锅版 | 花生提前浸泡，撒盐后放入空气炸锅加热 | 简单快捷，少油健康 |
| 炒锅翻炒法 | 花生炒香后加调料翻炒 | 操作简单，味道鲜美 |
| 烤箱烘烤法 | 花生铺在烤盘上，撒调料后烤制 | 受热均匀，口感酥脆 |
以上方法各有特色，可根据家中工具和个人喜好选择适合的方式进行尝试。
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