【茴香苗有哪些作用和功效】茴香苗是一种常见的食用植物，不仅味道清香，还具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效的总结。
| 作用与功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 茴香苗含有多种抗氧化成分，有助于清除体内毒素，缓解炎症。 |
| 促进消化 | 含有挥发油，能刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收。 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和矿物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 缓解胀气 | 茴香苗有助于缓解肠胃胀气，改善消化不良症状。 |
| 美容养颜 | 含有丰富的维生素A和C，有助于皮肤健康，延缓衰老。 |
茴香苗可炒食、煮汤或凉拌，是一种营养丰富且易于食用的健康食材。
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