【东北蒜茄子的腌制方法】东北蒜茄子是一道经典的家常小菜，口感爽脆、味道鲜美。以下是其腌制方法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选新鲜茄子，洗净切条，晾干水分 |
| 2 | 准备调料：蒜末、盐、糖、醋、辣椒油、香油 |
| 3 | 将茄子与调料混合拌匀 |
| 4 | 装入干净玻璃罐中，密封腌制2-3天即可食用 |
腌制过程中，可根据个人口味调整调料比例。此方法简单易行，适合家庭制作，保留了茄子的原味和营养。
以上就是【东北蒜茄子的腌制方法】相关内容，希望对您有所帮助。
问 东北蒜茄子的腌制方法
2025-10-07 12:15:07
问题描述：
东北蒜茄子的腌制方法，跪求万能的网友，帮帮我！
答推荐答案
2025-10-07 12:15:07
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
