【甲鱼土鸡汤怎么做】甲鱼土鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 甲鱼1只、土鸡半只 |
| 配料 | 姜3片、葱1根、枸杞适量 |
| 调料 | 盐、料酒、胡椒粉 |
| 步骤 | 1. 甲鱼宰杀清洗，切块；土鸡切块焯水。 2. 所有材料放入砂锅，加足量水。 3. 大火煮沸后转小火炖1小时。 4. 加盐、料酒、胡椒粉调味，撒枸杞即可。 |
此汤补气养血，增强体质，适合体虚者食用。注意甲鱼要处理干净，避免腥味过重。
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