【陈皮是什么皮做出来的】陈皮是中药材中常见的一种,常用于食疗和药用。很多人对陈皮的来源不太清楚,其实陈皮是由柑橘类水果的果皮经过加工制成的。
总结:
陈皮主要由柑橘类果实的外层果皮(即橘皮)制成,经晒干或烘干等工艺处理后成为陈皮。常见的原料包括新会柑、广柑等。
项目 | 内容 |
原料 | 柑橘类水果的果皮(如新会柑、广柑) |
制作方法 | 晒干或烘干 |
特点 | 色泽红褐,气味清香,具有药用价值 |
用途 | 食疗、中药配方 |
陈皮不仅味道独特,还具有理气健脾、燥湿化痰等功效,是中医常用药材之一。
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