【豆腐花的做法】豆腐花是一道传统美食，口感细腻、味道鲜美。以下是制作豆腐花的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 黄豆 | 150克 |
| 水 | 1000毫升 |
| 石膏粉 | 5克 |
| 红糖 | 适量（可选） |
| 芝麻酱 | 适量（可选） |
做法总结：
1. 将黄豆浸泡6-8小时，洗净后加水打成豆浆。
2. 将豆浆煮沸后过滤，去除豆渣。
3. 在豆浆中加入石膏粉搅拌均匀，静置10分钟使其凝固。
4. 倒入容器中冷却后即可食用，可搭配红糖或芝麻酱调味。
豆腐花制作简单，营养丰富，适合早餐或下午茶。
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