【吃鸡肉的功效和作用】鸡肉是一种常见的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有诸多益处。以下是其主要功效和作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 鸡肉是优质蛋白来源，有助于肌肉生长和修复。 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的B族维生素和锌，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进新陈代谢 | 含有少量脂肪和低热量，适合控制体重人群食用。 |
| 改善贫血 | 富含铁元素，有助于改善缺铁性贫血。 |
| 保护心脏 | 低饱和脂肪，有助于降低心血管疾病风险。 |
总体来看，鸡肉营养丰富，适合作为日常饮食的一部分。合理搭配蔬菜和主食，可发挥最佳营养价值。
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