【姜糖的做法】姜糖是一种传统的中式甜点,具有温中散寒、促进消化的功效。制作过程简单,适合家庭操作。
总结:
姜糖主要由生姜和糖制成,通过熬制形成软糖状,口感香甜微辣,是秋冬季节的佳品。
步骤 | 材料与做法 |
1 | 准备生姜200克,洗净切片;白砂糖300克。 |
2 | 将生姜放入锅中,加适量水煮10分钟。 |
3 | 加入白糖,小火慢熬至糖浆浓稠。 |
4 | 倒入模具冷却后脱模,切成小块即可。 |
注意事项:熬制时需不断搅拌,防止粘底。可根据个人口味调整糖量。
以上就是【姜糖的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【姜糖的做法】姜糖是一种传统的中式甜点,具有温中散寒、促进消化的功效。制作过程简单,适合家庭操作。
总结:
姜糖主要由生姜和糖制成,通过熬制形成软糖状,口感香甜微辣,是秋冬季节的佳品。
步骤 | 材料与做法 |
1 | 准备生姜200克,洗净切片;白砂糖300克。 |
2 | 将生姜放入锅中,加适量水煮10分钟。 |
3 | 加入白糖,小火慢熬至糖浆浓稠。 |
4 | 倒入模具冷却后脱模,切成小块即可。 |
注意事项:熬制时需不断搅拌,防止粘底。可根据个人口味调整糖量。
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