【酵母粉的功效与作用】酵母粉是一种常见的食品添加剂，广泛用于烘焙和发酵过程中。它不仅能够提升食物的口感和体积，还具有一定的营养价值。
总结：
酵母粉主要通过发酵产生二氧化碳，使面团膨胀，同时富含B族维生素、蛋白质和微量元素，有助于促进消化和增强免疫力。
| 功效与作用 | 说明 |
| 面团膨松 | 发酵产生气体，使面团蓬松柔软 |
| 营养丰富 | 含B族维生素、蛋白质、矿物质等 |
| 促进消化 | 含酶类，帮助分解食物 |
| 增强免疫力 | 提供营养支持身体抵抗力 |
| 改善口感 | 使成品更松软、香甜 |
酵母粉在日常饮食中应用广泛，合理使用能提升食物品质与健康价值。
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