【赤小豆炒和不炒的区别是什么】赤小豆在中医中常用于利水消肿、清热解毒。炒与不炒的赤小豆在功效和用途上有所不同。
| 项目 | 不炒赤小豆 | 炒赤小豆 |
| 性味 | 性微寒 | 性平 |
| 功效 | 清热解毒、利水消肿 | 健脾化湿、止泻 |
| 适用人群 | 湿热体质者 | 脾虚湿重者 |
| 烹饪方式 | 多用于煮汤 | 多用于炖菜或入药 |
总结：不炒赤小豆偏凉，适合湿热体质；炒后性味更温和，适合脾虚湿重者。根据体质选择使用，效果更佳。
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问 赤小豆炒和不炒的区别是什么
2025-10-09 02:41:02
问题描述：
赤小豆炒和不炒的区别是什么，有没有人理理小透明？急需求助！
答推荐答案
2025-10-09 02:41:02
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