【吃火龙果大便红色怎么回事】总结：
吃火龙果后大便呈红色，通常是由于火龙果中的天然色素——甜菜红素（Betalain）未被完全消化吸收，随粪便排出所致。这种情况属于正常现象，一般无需担心，且对人体无害。
表格说明：
| 原因 | 说明 |
| 甜菜红素 | 火龙果中含有的天然色素，不易被人体完全分解 |
| 消化系统 | 肠道蠕动快或消化功能弱时，色素易随粪便排出 |
| 正常现象 | 多数人食用后会出现此情况，不影响健康 |
| 需注意 | 若伴有腹痛、腹泻等不适，应就医检查 |
结论：
吃火龙果后大便发红是常见现象，属正常生理反应，无需过度担忧。保持良好饮食习惯即可。
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