【吃豌豆角有啥好处】豌豆角，又称荷兰豆，是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜。它不仅味道鲜美，还对健康有多方面的好处。
| 优点 | 说明 |
| 补充维生素 | 富含维生素C和维生素K，有助于增强免疫力和促进血液凝固。 |
| 提供膳食纤维 | 有助于消化，预防便秘。 |
| 低热量高蛋白 | 热量低，适合减肥人群；同时含有一定量的植物蛋白。 |
| 含抗氧化物 | 如类黄酮，有助于清除自由基，延缓衰老。 |
| 改善心血管健康 | 含钾元素，有助于调节血压，保护心脏。 |
综上，豌豆角不仅美味，还能为身体提供多种营养，是日常饮食中值得推荐的健康食材。
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