【番茄炒蛋的营养价值】番茄炒蛋是一道家常菜,营养丰富,口感佳,深受大众喜爱。它主要由番茄和鸡蛋组成,两者搭配不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值。
总结:
番茄富含维生素C、番茄红素和膳食纤维;鸡蛋则含有优质蛋白质、维生素D和B族维生素。两者结合,有助于增强免疫力、促进视力健康,并提供丰富的能量。
营养成分 | 番茄 | 鸡蛋 |
维生素C | 高 | 低 |
蛋白质 | 低 | 高 |
维生素D | 无 | 高 |
番茄红素 | 高 | 无 |
膳食纤维 | 高 | 无 |
合理搭配番茄与鸡蛋,既能补充多种营养,又有利于身体健康。
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