【吃蟹过敏怎么办】吃蟹过敏是一种常见的食物过敏反应，主要表现为皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻，严重时可能引发呼吸困难。一旦出现过敏症状，应立即停止食用，并采取相应措施。
| 项目 | 内容 |
| 过敏原因 | 蟹肉中的蛋白质引发免疫系统异常反应 |
| 常见症状 | 皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐、腹泻等 |
| 应对措施 | 立即停止进食，服用抗组胺药物（如氯雷他定） |
| 严重情况 | 出现呼吸困难、喉咙肿胀，需立即就医 |
| 预防建议 | 过敏体质者避免食用蟹类，初次尝试应少量 |
若症状持续或加重，应及时就医，避免延误治疗。平时可备好过敏药，增强自我防护意识。
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