【苦瓜鸡蛋汤的功效和作用】苦瓜鸡蛋汤是一道营养丰富、口感清爽的家常汤品，结合了苦瓜与鸡蛋的营养价值，具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 苦瓜性寒，有助于清除体内热气，缓解上火症状。 |
| 促进消化 | 苦瓜中的酶类物质有助于食物消化，改善食欲。 |
| 补充蛋白质 | 鸡蛋富含优质蛋白，有助于增强体力。 |
| 降低血糖 | 苦瓜含有一种类似胰岛素的物质，有助于调节血糖。 |
| 增强免疫力 | 含有维生素C和多种矿物质，提升身体抵抗力。 |
这道汤适合夏季饮用，尤其适合体质偏热或需要清火的人群。但脾胃虚寒者应适量食用，避免引起不适。
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