【苦菊菜有什么功效与作用】苦菊菜是一种常见的野菜，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热毒，适合上火时食用 |
| 润肠通便 | 富含膳食纤维，有助于改善便秘 |
| 降血压 | 含有多种矿物质，有助于调节血压 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和抗氧化物质，提高抵抗力 |
| 抗炎消肿 | 对炎症有一定抑制作用，适合咽喉不适者 |
苦菊菜可凉拌、炒食或煮汤，口感清爽，适合日常食用。但脾胃虚寒者应适量食用，以免引起不适。
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