【苦杏仁味是什么中毒】“苦杏仁味是什么中毒”是人们对某种中毒现象的通俗说法，实际上指的是氰化物中毒。苦杏仁味常出现在某些含氰苷的植物中，如苦杏仁、桃仁、樱桃核等，这些物质在体内可释放出氢氰酸，引发中毒。
| 项目 | 内容 |
| 中毒名称 | 氰化物中毒 |
| 常见来源 | 苦杏仁、桃仁、樱桃核等 |
| 特征气味 | 苦杏仁味（类似杏仁的苦味） |
| 中毒机制 | 氰化物抑制细胞呼吸，导致组织缺氧 |
| 症状 | 头晕、呕吐、呼吸困难、意识模糊等 |
| 处理方式 | 立即就医，使用亚硝酸钠或硫代硫酸钠解毒 |
总之，“苦杏仁味”是氰化物中毒的典型表现之一，需引起重视，避免误食相关植物。
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