【什么是肠伤寒】肠伤寒是一种由沙门氏菌属中的伤寒沙门氏菌引起的急性传染病，主要通过污染的食物和水传播。该病常见于卫生条件较差的地区，症状包括持续高热、头痛、乏力、食欲减退等。
| 项目 | 内容 |
| 病原体 | 伤寒沙门氏菌 |
| 传播途径 | 食物、水、接触传播 |
| 主要症状 | 高热、头痛、乏力、食欲差 |
| 潜伏期 | 7-14天 |
| 诊断方法 | 血液、粪便培养 |
| 治疗方式 | 抗生素治疗为主 |
| 预防措施 | 注意饮食卫生、接种疫苗 |
肠伤寒可通过及时治疗有效控制，但若不加以重视，可能导致严重并发症。保持良好的个人卫生习惯是预防的关键。
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