【大葱的作用和功效】大葱是一种常见的调味蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种健康作用。它富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和预防心血管疾病。
| 作用与功效 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C，帮助提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含有辛辣成分，能刺激胃液分泌，助消化 |
| 预防感冒 | 具有抗菌作用，有助于抵御病毒侵袭 |
| 降低胆固醇 | 膳食纤维有助于调节血脂水平 |
| 缓解疲劳 | 含有多种矿物质，可补充体力 |
适量食用大葱，有助于保持身体健康。但注意不宜过量，以免引起肠胃不适。
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