【卷心菜的功效与作用有哪些】卷心菜是一种常见的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素C、K、B族及钾等，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 保护胃部 | 卷心菜中的某些成分可帮助修复胃黏膜，缓解胃部不适。 |
| 降低胆固醇 | 其中的植物化合物有助于调节血脂水平。 |
| 抗氧化 | 含有类黄酮和多酚，有助于清除自由基，延缓衰老。 |
卷心菜不仅味道清爽，还适合多种烹饪方式，是日常饮食中不可忽视的健康食材。
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