【大米中允许使用3种食品添加剂说明了什么】当前,我国对食品添加剂的使用有严格规定。大米中允许使用的3种食品添加剂,反映了国家在保障食品安全与合理加工之间的平衡。
添加剂名称 | 功能 | 使用目的 |
脱氢乙酸钠 | 防腐 | 延长保质期 |
纳他霉素 | 抗菌 | 防止霉变 |
氧化钙 | 调节pH | 改善口感 |
这表明:一方面,食品添加剂的使用需符合国家标准;另一方面,其存在是为了提升产品品质与安全性。消费者不必过度担忧,但应关注正规渠道购买产品,确保来源可靠。
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