【卡布奇诺和拿铁的区别】卡布奇诺与拿铁是两种常见的意式咖啡,虽然都以牛奶为基础,但在比例、口感和制作方式上存在明显差异。
项目 | 卡布奇诺 | 拿铁 |
咖啡比例 | 1/3浓缩咖啡 | 1/3浓缩咖啡 |
牛奶比例 | 1/3蒸奶 | 2/3蒸奶 |
泡沫 | 较厚奶泡(约1cm) | 薄奶泡或无奶泡 |
口感 | 浓郁、奶香与咖啡平衡 | 温和、奶味更突出 |
外观 | 深棕色,顶部有奶泡 | 浅棕色,表面光滑 |
总结:卡布奇诺强调咖啡与奶泡的平衡,适合喜欢浓郁风味的人;而拿铁则更偏向于柔和的奶香,适合初学者或偏好顺滑口感的消费者。
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