【卡拉胶对人体有没有危害】卡拉胶是一种从红海藻中提取的食品添加剂，常用于增加食品的黏稠度和稳定性。关于其安全性，目前尚无明确一致的结论。
总结：
卡拉胶在适量使用下通常被认为是安全的，但长期大量摄入可能对健康产生一定影响。部分研究指出其可能引发肠道不适或炎症反应，尤其在某些人群中有潜在风险。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 一般情况下无害，过量可能有风险 |
| 安全用量 | 食品中按标准使用安全 |
| 可能影响 | 肠道健康、炎症反应 |
| 研究争议 | 存在不同观点，需进一步验证 |
建议消费者关注食品标签，合理控制含卡拉胶食品的摄入量。
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