【吃什么食物能降低胆固醇】想要控制胆固醇水平，饮食是关键。以下是一些有助于降低胆固醇的食物推荐：
| 食物类型 | 作用说明 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 深海鱼 | 含有Omega-3脂肪酸，降低LDL |
| 坚果 | 含健康脂肪和植物固醇，有益心脏 |
| 豆类 | 高纤维，帮助减少胆固醇合成 |
| 橄榄油 | 含单不饱和脂肪，替代黄油更健康 |
| 菠菜、胡萝卜等 | 富含抗氧化物，改善血脂状况 |
合理搭配这些食物，并保持均衡饮食，有助于维持健康的胆固醇水平。同时，避免高糖、高脂的加工食品，对控制胆固醇也非常重要。
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