【大蒜是荤菜还是素菜】大蒜是常见的调味品，但在饮食分类中，它属于素菜。从植物学角度看，大蒜是鳞茎类植物，不含动物成分，因此在素食者中广泛使用。
| 分类 | 是否荤菜 | 是否素菜 |
| 大蒜 | 否 | 是 |
总结：大蒜不属于荤菜，而是典型的素菜。它在烹饪中常用于提升风味，尤其在素食菜肴中不可或缺。
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问 大蒜是荤菜还是素菜
2025-10-10 19:23:11
问题描述：
大蒜是荤菜还是素菜，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
