【辣椒焖子的做法】辣椒焖子是一道经典的东北家常菜，香辣开胃，口感丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：辣椒、猪肉末、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、食用油 |
| 2 | 辣椒去籽切段，猪肉末用料酒和酱油腌制10分钟 |
| 3 | 热锅凉油，放入肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香 |
| 4 | 放入辣椒翻炒，加适量水，小火焖煮5分钟 |
| 5 | 调入盐、糖、酱油调味，收汁后出锅 |
做法简单，味道浓郁，适合搭配米饭食用。掌握好火候和调料比例，就能做出地道的辣椒焖子。
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问 辣椒焖子的做法
2025-10-10 20:54:05
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答推荐答案
2025-10-10 20:54:05
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