【可乐排骨的家常做法推荐】可乐排骨是一道简单又美味的家常菜,结合了肉类的鲜香与可乐的甜味,深受大众喜爱。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 排骨500g |
辅料 | 可乐300ml、姜片、蒜瓣 |
调料 | 生抽2勺、老抽1勺、盐适量 |
做法步骤 | 1. 排骨焯水去血沫; 2. 热锅加少量油,炒香姜蒜; 3. 加入排骨翻炒,加生抽、老抽调味; 4. 倒入可乐,小火炖煮20分钟; 5. 收汁后即可出锅。 |
这道菜口感软烂入味,适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例,享受轻松美味的家常风味。
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