【圣诞饼干的做法】圣诞饼干是节日气氛的重要组成部分,制作简单又充满趣味。以下是制作圣诞饼干的基本步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
低筋面粉 | 200g |
黄油 | 100g |
糖粉 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 1茶匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
做法总结:
1. 将室温软化的黄油与糖粉打发至蓬松。
2. 加入鸡蛋、香草精和盐,搅拌均匀。
3. 慢慢加入面粉,揉成光滑面团。
4. 将面团冷藏30分钟,便于塑形。
5. 擀平后用模具压出形状,放入烤箱烘烤(170℃,约12-15分钟)。
6. 冷却后可装饰糖霜或巧克力。
制作时可根据喜好调整口味或造型,增添节日乐趣。
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