【空气炸锅的危害有哪些】空气炸锅因其便捷和少油的烹饪方式受到广泛欢迎，但长期使用也可能带来一些潜在风险。以下是主要危害总结：
| 危害类型 | 说明 |
| 高温产生有害物质 | 烹饪过程中高温可能导致丙烯酰胺等有害物质生成，尤其在油炸类食物中更明显。 |
| 营养流失 | 高温烹饪可能破坏部分维生素和营养成分，影响食物营养价值。 |
| 油脂残留问题 | 虽然比传统油炸少油，但仍有少量油脂残留，长期摄入可能增加健康风险。 |
| 使用不当引发安全问题 | 如长时间使用或清洁不彻底，可能引发火灾或设备故障。 |
建议合理使用空气炸锅，避免过度依赖，注意食物种类与温度控制，以减少潜在风险。
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