【豌豆的功效与作用有哪些】豌豆是一种营养丰富的蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。
以下是豌豆的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素C、B族及铁、锌等矿物质 |
| 促进消化 | 含有丰富膳食纤维，有助于肠道蠕动和排便 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化物质，帮助抵御自由基损伤 |
| 控制血糖 | 膳食纤维有助于稳定血糖水平 |
| 改善心血管健康 | 含钾元素，有助于调节血压 |
适量食用豌豆，可为身体提供多种必需营养，适合日常饮食搭配。
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