【豌豆角的功效与作用】豌豆角，又称菜豆、青豆角，是一种营养丰富的蔬菜。它不仅口感鲜嫩，还具有多种健康功效。
总结：
豌豆角富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和B族维生素，有助于增强免疫力、促进消化、调节血糖和改善心血管健康。同时，它还能帮助控制体重，适合日常食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C和抗氧化物质 |
| 促进消化 | 高纤维含量有助于肠道蠕动 |
| 调节血糖 | 含有低升糖指数，适合糖尿病患者 |
| 改善心血管健康 | 富含钾和膳食纤维 |
| 控制体重 | 热量低且饱腹感强 |
适量食用豌豆角，对身体健康大有裨益。
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